Experiencia Culinaria

Marzo 24, 2014

MÉXICO, D.F.– Los placeres de Rosewood Mayakoba se extienden desde sus lujosas suites hasta las experiencias culinarias de cada uno de sus distinguidos restaurantes que ofrecen los más selectos menús de la cocina internacional.

CASA DEL LAGO
Elevándose sobre la piscina principal y con una laguna color esmeralda de fondo, Casa de Lago, el restaurante insignia del resort, es el escenario perfecto para disfrutar de cualquier comida del día. Cada mañana, desde que sale el sol, un extenso desayuno buffet con platillos regionales e internacionales es servido para el deleite de los huéspedes, mientras que para el medio día invita a disfrutar de un menú ligero al lado de la piscina. Por las noches, un elegante ambiente aguarda a los comensales con una selección de lo mejor de la cocina italiana contemporánea que se distingue por la frescura de sus ingredientes en un ambiente refinado.

BAR DE CASA DEL LAGO
Sus áreas lounges brindan un espacio íntimo en donde los huéspedes disfrutarán de un aperitivo o bien, de una copa después de cenar. Cada martes por la noche, el bar ofrece una degustación de vinos y quesos en la cual un sommelier guía a los huéspedes a un maridaje perfecto de los más finos quesos con renombrados vinos mexicanos. Durante el día, una variada selección de tapas y barra de margaritas puede ser disfrutada en Bar Casa del Lago.

PUNTA BONITA
Enmarcado con espectaculares vistas del Caribe Mexicano, Punta Bonita recibe a sus comensales con la tradicional calidez propia de la cultura mexicana donde se sirven almuerzos ligeros y especialidades de la región con áreas interiores o al aire libre. Punta Bonita ofrece un paradisiaco entorno para compartir una experiencia culinaria casual junto a la playa.

LA CAVA
Una vasta colección de vinos es almacenada en una cava de cristal en el interior de La Cava, área privada del resort donde además se realizan cenas románticas, celebraciones íntimas o cenas de pequeños grupos, disponible bajo reservación.

AGAVE AZUL SUSHI & TEQUILA BAR
Situado sobre una apacible laguna y con una vista panorámica al entorno natural de Mayakoba, Agave Azul Sushi & Tequila Bar cuenta con un selecto menú de especialidades asiáticas, además de ser casa de más de 100 marcas tequila, donde cada semana se realizan catas por sus expertos tequileros quienes comparten con los comensales la historia y tradiciones que envuelven a la “bebida de los dioses” al tiempo que van degustando una selección de finas delicias del mar con un toque asiático para brindar un maridaje perfecto.
Rosewood Mayakoba cuenta además con su propio jardín de especias orgánicas donde son cultivados cuidadosamente los ingredientes que darán el toque final a cada platillo, enalteciendo el sabor y dando una exclusiva peculiaridad a los alimentos preparados por sus chefs.

Acerca de Rosewood Mayakoba
Rosewood Mayakoba se sitúa en el corazón de un entorno de 650 hectáreas, en la Riviera Maya. Edificado alrededor de serpenteantes lagunas y un extenso escenario de nítidas playas, éste sublime oasis ofrece 130 suites con el más exclusivo diseño, albercas privadas, terrazas para tomar el sol, duchas-jardín y terrazas individuales. Entre las amenidades del hotel se incluyen un campo de golf diseñado por Greg Norman, los distinguidos restaurantes Casa del Lago, Punta Bonita y Agave Sushi & Tequila Bar, Rose Buds® para niños y Sense, a Rosewood Spa® el cual se asienta alrededor de un cenote dentro de su propia isla. La construcción del hotel está apegada a los más altos estándares ecológicos ofreciendo un nivel de lujo superior con conciencia del medio ambiente que ha sido reconocido por Rainforest Alliance Certification.

Conectese con nosotros: facebook.com/rosewoodhotels o Twitter @rosewoodhotels

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