Reta al Chef: Si cree que tiene un don especial para la cocina y quiere ser reconocido por sus dotes culinarios, entonces prepárese para participar de un 'reallty show,' estilo Las Ventanas al Paraíso. Con 'Reta al Chef', reconocido por el evento de Virtuoso 2012 "Lo mejor de lo mejor" como "la experiencia más innovadora para un huésped". Podrá preparar un plato original para el Chef Ejecutivo Fabrice Guisset en el Jardín de Hierbas, en el que el chef juzgara su talento y calificará de una a tres cucharas. Si el platillo obtiene "tres cucharas", será honrado con la inclusión de su plato en el menú del Resort durante una semana – y con su nombre en los créditos como el Chef estrella. Incluso con el platillo "Siga Trabajando" saldrá igual ganador recibiendo de cortesía un shot de tequila.
Servicio a la Habitacion: Espaciosas y acogedoras, amplias y elegantes, nuestras habitaciones no tienen comparación. Para los huéspedes que les gusta disfrutar en la tranquilidad de su suite, hay servicio disponible las 24 horas del día mediante un menú especial. Disfrute el desayuno en la cama o una cena romántica para dos servida en la privacidad de su terraza.
Cena en la Playa: Es posible pasar una encantadora velada a orillas de Las Ventanas. Escuche el vaivén de las olas junto al reflejo de una fogata. Su mesa y fogata privadas en la playa pueden disponserse para aquellas ocasiones especiales. Se puede solicitar un menú determinado con 24 horas de anticipación.
"Los Sabores de Las Ventanas al Paraíso" Cena Progresiva: Experimente la diversidad de especialidades culinarias de Las Ventanas – todas, en una misma noche. Comience con una variedad de sashimis y los rollos especiales con la famosa Las Ventanas Baja Margarita en el Ceviche, Sushi & Tequila Bar. Continúe deleitándose con una cena de dos tiempos y maridaje en el Sea Grill, seguido de una amplia variedad de exquisitos postres acompañados de un delicioso Oporto, servicio de café y te y un shot de Tequila Reposado en el Lounge Bar.
Clases de cocina en el Jardín de Hierbas: Aprenda los secretos dela galardonada cocina de Las Ventanas con las clases de cocina,impartidas cada sábado por los Chefs del Resort. Las clases tienen unahora de duración y se llevan a cabo en la cocina al aire librelocalizada en nuestro hermoso y fragante Jardín de Hierbas
Hombres de Blanco: Tome el control de la cocina bajo la guía de nuestro Chef y prepare una cena especial y personalizada. Sorprenda a su esposa o a su ser amado con sus habilidades culinarias mientras disfruta de un momento divertido y romántico.El ambiente es hermoso y romántico: el Jardín aromático de hierbas del Resort, también tiene una cocina exterior donde usted preparará la cena. Su dama será personalmente escoltada al Jardín de Hierbas donde será recibida con un menú y champaña, contemplando a su ser amado preparando la cena para ella, vestido con "los blancos" del Chef. Servido por un mesero privado, cenará bajo una palapa a la luz de las velas, con música suave y aromaterapia herbal que llenarán el aire.
Cena Privada en La Plaza: Disfrute de una experiencia romántica y única en La Plaza, nuestro magnífico lugar de reunión con una vista a la playa que presenta extensos e inspiradores panoramas del Mar de Cortés. Admire el atardecer y cene a la luz de las velas.
Molcajete en Sea Grill: No se puede perder nuestra noche de Molcajete en Sea Grill cada lunes donde puede probar cuatro diferentes tradicionales platillos servidos en el clásico molcajete mexicano. Deleite su paladar con los mejores cortes de carne, mariscos y vegetales que se ofrecen en este menú.
Clases de Tequila: Todos los Martes y Viernes a las 5:00 p.m. se ofrecen degustaciones y certificación de conocedores del tequila en nuestro Sushi Bar (capacidad máxima para recibir a grupos de 2 a 10 personas). Nuestro experto le guiará a través de la historia de la bebida más famosa de México, degustando Tequilas blanco, reposado y añejo.
Taquiza en Sea Grill: Pruebe el verdadero sabor a taco mexicano todos los Martes por la noche en Sea Grill. Descubra las recetas tradicionales de tacos con las mejores combinaciones de ingredientes y sabores como los deliciosos tacos al pastor de nuestro auténtico "Trompo".
Una Prueba de los Sabores de la Baja California: Las Ventanas ofrece un programa especial para cenas privadas los jueves y viernes, que consiste en un menú degustación de cinco tiempos con los más auténticos sabores de la Baja California. El menú para la Mesa Gourmet, que se lleva a cabo en La Cava, es diseñado por el chef ejecutivo del Resort, es maridado por nuestro sommelier con los mejores vinos de México y del mundo. 7:30 PM. Capacidad limitada para 14 personas. Se aplican cargos especiales para este evento.
Prime Rib en Sea Grill: Cada sábado por la noche en el Sea Grill, los huéspedes pueden elegir entre 22oz de Prime Rib o una combinación de "surf & turf" con 17oz de Prime Rib, ya sea con la mitad de una langosta, camarones gigantes, patas de cangrego de Alaska o langostinos.
BBQ Las Ventanas: Todos los viernes por la noche, Las Ventanas presenta BBQ Las Ventanas, un menú degustación especial de 4 tiempos, estilo BBQ completo: Entrada, plato de mariscos, plato de carne y un delicioso postre. BBQ Las Ventanas está disponible en el Sea Grill a partir de las 6:30 pm.
Las programas especial culinario están sujetas a los impuestos y costos de servicio. Fechas bloqueadas y una cuota por montaje pueden aplicarse.