La Cava es la bodega de vinos privada de Rosewood San Miguel de Allende y alberga su colección de más de 800 etiquetas de México y del resto del mundo. Este íntimo y exclusivo lugar está decorado en un exquisito estilo Mexicano, complementado con fotografías de la siempre admirada pintora Frida Kahlo. Su privacidad lo hace el lugar idóneo para celebraciones de cumpleaños o aniversarios, reuniones ejecutivas o incluso una especial cena romántica. Los menús de La Cava son creados exclusivamente para cada evento por el Chef Ejecutivo Victor Palma y se pueden disfrutar con un maridaje de los mejores vinos o de los más selectos tequilas Mexicanos. La Cava está disponible a solicitud y ofrece lugar hasta para 14 comensales.
"Inspiradora
Y Auténtica
Cocina Regional"
