REMEMORE LA OCASIÓN

Celebre sus eventos más memorables con un extraordinario equipo de chefs.


Celebre un evento inolvidable en el Rosewood London, donde encontrará un entorno inmejorable para todo tipo de ocasiones en pleno corazón de Londres. Desde proposiciones de matrimonio hasta sofisticados cócteles, nuestro atento equipo de expertos le proporcionará un servicio inigualable para todo tipo de celebraciones, tanto grandes como pequeñas.

Gastronomía con especialidades indias

Sea cual sea la celebración, el equipo especializado en restauración india del Rosewood London puede ofrecerle una auténtica comida sin igual con la flexibilidad de elegir diferentes recetas locales de las diversas regiones del subcontinente.

En la cocina, la dirección corre a cargo del chef Palash Mitra, que creció en la India y cuya experiencia previa incluye seis años en el reconocido Cinnamon Club de Londres, dos años en el moderno Veda de Hong Kong y un periodo de formación en la prestigiosa Swiss Asian School of Hotel Management de Tamil Nadu. Palash ha sido elegido uno de los mejores 20 chefs jóvenes a seguir por la revista Tatler y fue semifinalista en el premio al chef del año en el Reino Unido en 2010 y 2011.

Este equipo especializado trabaja con cada huésped para crear menús personalizados con platos característicos, como el ciervo salvaje de Cumbria con patatas salteadas, musgo de roca y salsa de cebolla, hígados de pollo masala con guisantes verdes, verduras de raíz tandoori con salsa de yogur, verduras estilo Bombay con pao de comino, langosta con ajo y pimienta, meen moilee y curry de pollo thanjavur.

Los precios para eventos de mesa de estilo indio en el Rosewood London empiezan en 90,00 £ por persona para un máximo de 340 invitados.

Gastronomía alternativa

Además de ser especialistas en restauración india, el equipo culinario del Rosewood London cuenta con varios chefs de gran talento que se especializan en distintos tipos de cocina. Desde la británica a la asiática, incluido el dim sum, hasta la clásica y contemporánea cocina francesa, tenemos opciones para satisfacer todos los paladares.