Los Pirules Artisan Kitchen & Garden Bar

Rodeado por frondosos árboles de pirul, jardines de abundantes tonos de verde y una privilegiada vista a la Parroquia de San Miguel Arcángel, este original escaparate culinario ofrece una alternativa fresca y casual para degustar en familia o entre amigos las raíces de la cocina mexicana. Sus espacios están equipados con dos estaciones de cocina; la primera cuenta con un horno de piedra y una parrilla tradicional donde los alimentos se cocinan a fuego lento con leña de mezquite para realzar el sabor de los ingredientes. La segunda estación se trata de una cocina que recrea a aquellas de antaño provista de comales y ollas de barro que dan a cada platillo un sabor rústico.

Adicionalmente, cuenta con un horno de piedra enclavado en la tierra en donde se prepara barbacoa y cochinita pibil de acuerdo a los más ancestrales métodos y recetas develando exquisitos sabores y texturas que son el reflejo de la más alta cocina mexicana.

Desde una comida con amigos o familia, divertidas clases de cocina de la mano de los chefs de Rosewood San Miguel de Allende, hasta exclusivos eventos privados,  Los Pirules Artisan Kitchen & Garden Bar es el espacio ideal para vivir una experiencia gastronómica diferente y casual en el mágico entorno colonial de la nombrada “mejor ciudad de Latinoamérica”.

DETALLES

HORARIOS
Espacio disponible bajo reservación
CÓDIGO DE VESTIMENTA
Casual