Rencontres Exclusives avec Xavier Thuizat

Xavier Thuizat, signature oenologique de l’Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel propose à ses hôtes de partir à la découverte des trésors de la cave de l’établissement. C’est à la table du Chef Exécutif Boris Campanella, au sein de La Cave, l’un des endroits les plus privilégiés de cette adresse historique, que Xavier Thuizat reçoit ses convives au milieu de 2000 références des plus grands crus.

RENCONTRES EXCLUSIVES
En comité de 12 convives, venez vous confronter au nez fin et puissant du Chef Sommelier qui, sous format d’apéritifs didactiques et gastronomiques, vous présentera des domaines singuliers et prestigieux, accompagnés de bouchées signées par le Chef Exécutif. Ce moment privilégié d’une durée de deux heures est l’occasion de partir à la découverte de La Cave de l’Hôtel de Crillon et de ses trésors cachés.

Coordonnées du Restaurant

Horaires
De 18h à 20h
CUISINE
Dégustation privée