COMMUNIQUES DE PRESSE
A partir du 9 septembre, l’Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel propose une série de brunchs chics et gourmands mettant à l’honneur les temps forts de l’année.
août 30, 2018
Véritable temple de la gastronomie, l’Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel invite ses hôtes à découvrir son nouveau brunch dans une ambiance intimiste et chaleureuse au sein de ses salons historiques donnant sur la place de la Concorde.
En cuisine, les Chefs proposeront une large sélection de plats salés et sucrés qui mettront les papilles de tous les gourmets en alerte. Viennoiseries maison, animations autour de l’oeuf, plats chauds, sélection « terre & mer », salade et juice bars à composer soi-même régaleront toutes les envies. Grande nouveauté, tout au long de l’année, ce rendez-vous culinaire familial sera rythmé par les grands évènements du calendrier.
#1 / Brunch de la rentrée des classes – 9 septembre 2018
Coup d’envoi le dimanche 9 septembre, avec le brunch de la rentrée qui mettra à l’honneur les saveurs gourmandes de l’enfance. Au menu : gratins, coquillettes de jambon à la truffe et burgers ou encore langues de chat et autres délices concluront cette escale dominicale en douceur.
#2 / C’est l’automne – 23 septembre 2018
Christopher Hache, Chef étoilé du restaurant gastronomique L’Ecrin proposera entre autres spécialités, son plat signature « Champignon de Paris ». Les enfants seront rois grâce à une animation découverte autour de la flore automnale par l’équipe du célèbre fleuriste de l’hôtel, Djordje Varda.
#3 / Brunch Couture – 07 octobre 2018
Lieu de rendez-vous de toutes les fashionistas, l’Hôtel de Crillon est le Hot Spot de la Fashion Week. A l’occasion de son brunch dominical, l’établissement 5 étoiles transforme ses salons historiques en fashion showroom.
#4 / Thanksgiving Brunch – 25 novembre 2018
Les Etats-Unis sont à l’honneur ! A l’occasion de la célèbre fête de Thanksgiving, le mythique hôtel de la place de la Concorde, voisin de l’Ambassade des Etats-Unis proposera un buffet autour de la célèbre dinde et de ses traditionnelles garnitures.
#5 / Brunch de Noël – 25 décembre 2018
Le jour de Noël, la magie des fêtes illumine l’Hôtel de Crillon ! Le Chef Pâtissier Pablo Gicquel présentera sa délicieuse bûche en présence du Père Noël. L’occasion de partager un délicieux repas en famille.
#6 / Brunch de la Nouvelle Année – 01 janvier 2019
Pour célébrer le nouvel an, l’établissement invite ses hôtes à déguster un buffet composé entre autres de fruits de mer accompagnés de blinis et de spécialités nordiques. En avant-première, la galette des rois du Chef Pâtissier Pablo Gicquel sera dévoilée. Les rois et reines du brunch auront le privilège de repartir avec un cadeau d’exception.
#7 / Mardi-Gras – 03 mars 2019
A l’occasion du carnaval, la gourmandise sera à l’honneur grâce au Chef Pâtissier Pablo Gicquel qui réalisera à la minute de délicieux pancakes et crêpes. Du côté des enfants, déguisements et maquillages à la minute seront de la partie.
#8 / Brunch de Pâques – 21 avril 2019
Pour fêter Pâques avec gourmandise, les hôtes de l’Hôtel de Crillon pourront déguster l’oeuf sous toutes ses formes. Qu’il soit salé ou sucré, il promet de régaler les papilles de tous les petits et grands épicuriens.
#9 / Brunch de la Fête des Mères – 26 mai 2019
A l’occasion de la Fête des Mères, l’Hôtel de Crillon célèbre toutes les mamans avec sa cuisine mêlant modernité et grands classiques. Les enfants pourront quant à eux les gâter grâce à des ateliers de création, de coloriages et de poèmes.
#10 / Independence Day – 7 juillet 2019
L’Hôtel de Crillon est incontestablement le lieu idéal pour célébrer l’Independence Day à Paris ! Les convives auront la joie de se délecter d’un véritable brunch américain composé de délicieux mets « made in US ».
Informations pratiques :
Buffet à volonté, eaux, boissons chaudes, jus de fruits et une coupe de champagne.
Prix : 145€/personne.
Prix enfant : moins de 4 ans : gratuit, de 4 à 12 ans : 55€.
Sauf #5 Brunch de Noël ; #6 Brunch de la Nouvelle Année : 180€/personne et 80€/enfant.
Animations pour les enfants en fonction du thème.
Réservations : crillon.restauration@rosewoodhotels.com - Tél. 01 44 71 15 17.
Horaires :
Premier service à 11h30 ; Second service à 14h15.
A PROPOS DE L’HÔTEL DE CRILLON, A ROSEWOOD HOTEL
Grandiose et majestueux derrière son architecture signée Ange-Jacques Gabriel, l’Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel contemple la Concorde, l’une des plus belles places du monde. Érigé à la demande de Louis XV, témoin de trois siècles d’histoire, longtemps propriété de l'illustre famille du Comte de Crillon, l’édifice est transformé en 1909 par l’architecte Walter-André Destailleur pour devenir :
« L’Hôtel des voyageurs ». Il accueille depuis cette date des hôtes du monde entier. Sa clientèle raffinée et cosmopolite de célébrités, de politiques, d’artistes, de princes et de reines, est attirée par sa réputation d’excellence et par son histoire unique. L’Hôtel de Crillon est depuis devenu un mythe, un fleuron de l'hôtellerie de luxe, un symbole vivant de l’art de vivre à la française. Après 4 années de rénovation, l’Hôtel de Crillon réouvre ses portes en 2017 avec 124 chambres et suites, 4 espaces de restauration, un Spa « Sense, A Rosewood Spa », une nouvelle piscine, trois salons historiques etc.
Pour plus d’informations : www.rosewoodhotels.com/hotel-de-crillon
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A PROPOS DE ROSEWOOD HOTELS & RESORTS®
Rosewood Hotels & Resorts® est à la tête de 20 luxueuses propriétés d’exception réparties dans 11 pays et prépare l’ouverture de 17 nouveaux hôtels. Chaque Hôtel Rosewood intègre la philosophie de la marque A Sense of Place® pour refléter l’histoire, la culture et les sensibilités propres à chaque lieu. La collection Rosewood Hotels & Resorts comprend quelques-uns des Hôtels les plus légendaires au monde tel que The Carlyle, A Rosewood Hotel à New York, Rosewood Mansion on Turtle Creek à Dallas et l’Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel à Paris, ainsi que de nouveaux classiques tels que Rosewood Beijing. Le groupe Rosewood Hotels & Resorts prévoit de doubler son nombre d’hôtels en exploitation d’ici 2020.
Pour plus d’informations : rosewoodhotels.com
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