A Rosewood Castiglion del Bosco torna il Brunch della Domenica
Il brunch è un’esperienza gastronomica unica, un appuntamento mensile, per celebrare l’eccellenza della cucina italiana e toscana in un contesto unico e di rara bellezza
settembre 11, 2017
Torna il Brunch “Il Bello della Domenica” a Rosewood Castiglion del Bosco, resort situato a Montalcino, in Toscana, fondato da Massimo e Chiara Ferragamo nel 2003 e, dal gennaio 2015, all’interno della prestigiosa collezione Rosewood Hotels&Resorts.
In programma domenica 17 settembre e domenica 8 ottobre 2017.
Ricco, interattivo e pieno di delizie dolci e salate, il Brunch “Il Bello della Domenica” a Rosewood Castiglion del Bosco è un appuntamento imperdibile per gli amanti della cucina di qualità che vogliono godere di un panorama mozzafiato nel cuore della Val d’Orcia.
Il Brunch “Il Bello della Domenica” si svolgerà al Ristorante Campo del Drago, elegante e accogliente, in un’atmosfera intima e informale, dove i protagonisti saranno: i formaggi locali, i salumi prodotti con i maiali della fattoria interna al resort, le carni, le tradizionali torte salate e la pappa al pomodoro, senza dimenticare le tantissime varietà di verdure e altre specialità, interpretati con maestria dallo Chef Enrico Figliuolo, responsabile della ristorazione a Rosewood Castiglion del Bosco.
Il Brunch “Il Bello della Domenica” avrà inizio alle ore 12.00 e si concluderà alle 15.30.
Prezzo: € 80 pp, acqua e caffè inclusi. Metà prezzo per i bambini dai 6 ai 12 anni.
Durante il Brunch “Il Bello della Domenica”, l’Osteria La Canonica sarà chiusa per pranzo mentre il Ristorante Campo del Drago rimarrà chiuso per cena.
Per informazioni e prenotazioni: cdelbosco@rosewoodhotels.com - +39 0577 1913001.
Inoltre, Rosewood Castiglion del Bosco per i mesi di Settembre e Ottobre propone un ricco calendario di eventi gourmet (aperti al pubblico e non solo ai residenti del resort), dedicato agli amanti della buona cucina toscana e italiana.
Segue il dettaglio degli eventi autunnali proposti dal resort.
Settembre 2017
Gli Aperitivi Musicali
Piano con Vista - CdBar
10 – 17 Settembre 2017
Godrete dell'atmosfera romantica e rilassante della terrazza panoramica del resort gustando uno dei cocktail distintivi del CdBar: un’esperienza impagabile!
A partire dalle ore 19.30. Prezzi al consumo.
Aperitivo con Chitarra Acustica - Osteria La Canonica
10 - 13 – 20 – 28 Settembre 2017
Le dolci note di una chitarra acustica accompagneranno il momento dell'Aperitivo, nell'atmosfera gioiosa e conviviale de La Piazzetta di fronte all'Osteria La Canonica.
A partire dalle ore 19.30. Prezzi al consumo.
La Festa della Vendemmia
12 Settembre 2017
Organizzato dalla cantina di Castiglion del Bosco, l’evento è rivolto a tutti gli appassionati di vino e sarà anche l’occasione per conoscere Cecilia Leoneschi, enologa di Castiglion del Bosco, e il suo team. Cecilia, con i suoi preziosi consigli, inizierà i presenti alla vendemmia e svelerà i segreti di questo antico rituale. Dopo la raccolta delle uve di Sangiovese, sarà il momento per un ricco picnic negli splendidi vigneti della Tenuta, per giungere poi alla cantina dove verranno impartite le nozioni base per la selezione delle uve e il processo di vinificazione. La visita si chiuderà con una degustazione di un’accurata selezione dei migliori vini di Castiglion del Bosco nella magica ed elegante atmosfera della Members’ Cellar.
Castiglion del Bosco fornirà a tutti i partecipanti un kit-vendemmia completo, comprensivo di guanti, forbici e stivali.
Il prezzo è di 250 € pp (120 € per ogni bambino dai 3 ai 12 anni).
Cena accanto all’Orto Biologico
13 – 20 Settembre 2017
Un'esperienza a chilometro zero, da vivere all'aperto in un'atmosfera conviviale ma al contempo intima proprio accanto all’Orto Biologico nel cuore del Borgo. Assaporerete il gusto unico delle verdure fresche e di stagione appena colte dall’ortolano insieme a una selezione di altri deliziosi piatti della tradizione toscana e italiana, arricchiti da specialità al barbecue che vi faranno venire l’acquolina in bocca.
A partire dalle ore 20.00 - € 120 acqua e caffè inclusi. € 60 per i bambini dai 6 ai 12 anni.
“Il Bello della Domenica” - Brunch
17 Settembre 2017
Un'esperienza unica da vivere nel cuore del borgo del Resort al Ristorante Campo del Drago. Gli ospiti potranno assaggiare una selezione dei migliori piatti della cucina italiana e toscana, interpretati abilmente dallo Chef Enrico Figliuolo.
Dalle ore 12.00 alle ore 15.30 - € 80 acqua e caffè inclusi. € 40 per i bambini dai 6 ai 12 anni.
Ottobre 2017
“Il Bello della Domenica” - Brunch
8 Ottobre 2017
Un'esperienza unica da vivere nel cuore del borgo del Resort al Ristorante Campo del Drago. Gli ospiti potranno assaggiare una selezione dei migliori piatti della cucina italiana e toscana, interpretati abilmente dallo Chef Enrico Figliuolo.
Dalle ore 12.00 alle ore 15.30 - € 80 acqua e caffè inclusi. € 40 per i bambini dai 6 ai 12 anni.
A Casa dello Chef – Osteria La Canonica
4 – 11 – 18 – 25 Ottobre 2017
Quest’intima serata culinaria avrà luogo alla scuola di cucina dell’Osteria La Canonica. Gli ospiti, insieme agli altri commensali, potranno cenare su un ampio tavolo mentre degusteranno i piatti cucinati dal talentuoso Executive Chef del Resort Enrico Figliuolo: un’esperienza unica. Prezzo € 120 pp con abbinamento vini. Metà prezzo per i bambini dai 6 ai 12 anni.
Chef’s Table – Ristorante Campo del Drago
6 – 13 – 20 – 27 Ottobre 2017
Ogni venerdì del mese di Ottobre, verrà imbandita una tavola nella sala circondata da bottiglie pregiate che si affaccia sulla cucina del Ristorante. Qui l’Executive Chef servirà un menu progettato per condurre gli ospiti in un viaggio culinario attraverso le eccellenze italiane.
Prezzo € 150 pp con abbinamento vini. Metà prezzo per i bambini da 6 a 12 anni.
Sottobosco – Ristorante Campo del Drago
10 Ottobre 2017
Menù degustazione alla scoperta di due tesori della stagione: i funghi e il tartufo. Prezzo: € 100 pp bevande escluse. Metà prezzo per i bambini da 6 a 12 anni.
Tutti questi appuntamenti sono aperti al pubblico e non solo ai residenti del resort.
