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Novembro 17, 2014

Rosewood Mayakoba, continuamente apontado como um dos melhores resorts do mundo, oferece uma rara combinação de relaxantes férias na praia e experiência de viagem cultural, dada sua proximidade com os negócios locais e os antigos sumidouros maias. O resort oferece 130 suítes com piscinas particulares de mergulho, solários panorâmicos, duchas de jardim e docas individuais. Comodidades para ambos os sexos e para as crianças incluem um campo de golfe assinado por Greg Norman e Sense, A Rosewood Spa®, que se situa em uma ilha particular. Ao oferecer o mais alto luxo a seus hóspedes, o Rosewood Mayakoba cumpre com as mais elevadas normas ecológicas, oferecendo prazeres com consciência.

O Rosewood Mayakoba anunciou sua mais recente façanha culinária com o lançamento do La Ceiba Kitchen & Garden, no último mês de outubro. O conceito de fazer refeições ao ar livre, distribuído em 1858 m², apresenta um novo tipo de experiência culinária à região com um ambiente interativo, projetado para que os hóspedes possam participar de demonstrações culinárias, degustações e até mesmo explorar sua própria produção com mais de 45 tipos de vegetação orgânica, para criarem iguarias requintadas com o inconfundível fulgor mexicano. A cozinha e jardim ao ar livre serve apenas alimentos cozidos em fogo aberto, de acordo com a tradição maia, e apresenta uma imensa variedade de frutas e vegetais orgânicos, uma gama exclusiva de ervas e temperos mexicanos e mais de 20 áreas diferentes designadas apenas ao plantio. O jardim também possui vários bosques de árvores tropicais nativas da Península de Yucatán, que cercam um cenário contemporâneo e refinado para as refeições, apoiado por uma mesa comunitária para 18 pessoas. O barman especializado dirige o programa sazonal de coquetéis do La Ceiba e está disponível para orientar os clientes sobre ervas e especiarias específicas do jardim, que realçam os coquetéis que acompanham suas refeições. Lições de culinária passo a passo, dadas pelo Chef executivo, também estão disponíveis no La Ceiba para grupos ou em cenários individuais.

A apresentação do La Ceiba coincide com a inauguração do programa Sense of Taste, do Rosewood Mayakoba, que convida os hóspedes a embarcar em uma jornada culinária que aguça os sentidos  e explora a beleza e as tradições profundamente enraizadas da Riviera Maya. Para aqueles hóspedes que buscam um autêntico olhar de especialista na vida culinária da região, o Rosewood Mayakoba agora oferece exclusivos ‘Encontros Gastronômicos’, desenvolvidos para incentivar os hóspedes a sair de suas zonas de conforto culinário para descobrirem, em primeira mão, as fazendas e artesãos das proximidades. Os Encontros Gastronômicos incluem experiências que vão de visitas a fazendas de apicultura locais, onde o mel é colhido usando o mesmo método inventado pelos antigos maias, até uma fábrica familiar de tortillas feitas artesanalmente, onde os hóspedes podem interagir com os moradores locais que ainda falam o dialeto maia. Os hóspedes interessados em vivenciar o charme do mercado diário “mexicano”, vão se deliciar com a visita a Valladolid, uma bela cidade colonial espanhola, fundada em 1543 e considerada uma das mais antigas do México. Encontros gastronômicos adicionais incluem degustações de tequila no La Cava e um passeio pela lagoa de manguezais, onde os hóspedes são levados de barco através das cristalinas águas, acompanhados de uma seleção de vinhos e queijos artesanais.


Sense, A Rosewood Spa®, localizado em sua própria ilha particular bem no meio do Rosewood Mayakoba, lançará a inigualável experiência em spa das Mãos Maias que Curam, em dezembro. O tradicional tratamento holístico maia, que dura meio dia, é desenvolvido para interligar o corpo, mente, emoções, espírito e o ambiente para curar e restabelecer o equilíbrio e a harmonia em suas vidas. Os hóspedes têm a oportunidade de escolher entre um ou mais tratamentos, ou participar da incursão completa que dura meio dia. Esta oportunidade única na vida inclui uma consulta particular com um xamã maia, para determinar o objetivo da visita do hóspede, uma “Cerimônia ao Por do Sol”, acompanhada de um ritual de cura por energias, uma visita a um cenote, finalizada com uma cerimônia de renascimento, e uma massagem maia das Mãos que Curam ou uma Jornada Temezcal. Ao terminar o tratamento das Mãos Maias que Curam, os hóspedes voltam sentindo-se relaxados e equilibrados com a mente, corpo e espírito.

Sobre o Rosewood Mayakoba:
O Rosewood Mayakoba está localizado no coração de um enclave de 1600 hectares na Riviera Maya. Construído ao longo de sinuosas lagoas e um arco de quase dois quilômetros de extensão de praias cristalinas, este oásis de prazeres oferece 130 suítes com piscinas privativas, solários panorâmicos, duchas de jardim, docas individuais e o mais refinado design e detalhes nos quartos. As comodidades do resort incluem um campo de golfe assinado por Greg Norman, refeições requintadas na Casa del Lago e Punta Bonita, o Rose Buds® para as crianças, e o Sense, um Rosewood Spa®, que é projetado ao redor de um cenote, um dos poços de águas sagradas dos antigos maias, localizado em uma ilha particular. O resort foi construído para cumprir com as mais elevadas normas ecológicas, oferecendo prazeres com consciência, tendo sido recentemente premiado com a certificação da Rainforest Alliance.

Para mais informações: rosewoodhotels.com/mayakoba
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