玛雅科巴瑰丽酒店模范展示了如何兼顾可持续设计和执行,从而创造出真正奢华的度假胜地。该度假酒店坐落于一片 620 英亩的私人开发土地上,以保护天然红树林为中心,这里栖息着成百上千种动植物。宾客通过一艘电动船抵达自己的套房,并可在整个住宿期间使用电动高尔夫球车和自行车。与自然环境的完美交融是该度假酒店独树一帜的特色。
玛雅科巴瑰丽酒店致力于促进环境保护。该度假酒店根据最高的生态标准建立,取得享乐与环境意识之间的平衡,获得了雨林联盟认证,并是蒙特雷湾水族馆的海鲜观察合作伙伴。从对能源和水的保护,到负责任的美食实践,玛雅科巴瑰丽酒店是酒店行业的一名生态领导者:矢志不渝地尊重环境和当地社区。
鼓励宾客在住宿期间弘扬里维埃拉玛雅的自然奇观。
通过每日生态游,宾客有机会观赏墨西哥多姿多彩的野生动物,并了解为保护和恢复本地区海龟栖息地所付出的努力。度假酒店上午提供儿童之旅,随后提供成人和亲子游。
玛雅科巴瑰丽酒店的烹饪团队在行政总厨的带领下,按照可持续实践采用当地食材打造出非凡的用餐体验。度假酒店是获得蒙特雷湾水族馆认证的海鲜观察合作伙伴,厨师 Juan Pablo Loza 则是 Come Pesca 的代言人,帮助他们促进墨西哥海鲜的消费。
为了消除塑料使用,度假酒店现根据需要提供玉米淀粉和纸蜡吸管,并不断想方设法采用替代包装方法,以将废弃物降至最低。绿色运营计划涉及回收和捐赠玻璃和铝等可重复使用的物品。我们的健身中心和会议室使用滤水器和可重复使用的回收铝瓶。每一间宾客浴室均放置了可二次填装的大屏子,以消除小型一次性塑料瓶的使用。
玛雅科巴瑰丽酒店使用的所有水都是来自一口天然水井,并经过反渗透过滤。我们孩子自营的处理工厂回收来自客房和洗衣房的生活污水,用于景观灌溉。此外,我们还使用超声波设备检测地下水泄露情况。所有这些系统都促进了更高的效率,并顾及了对环境的独特作用。
在夏季,宾客可啜饮 Akumal Mezcalita(度假酒店所有场所均提供的一种清爽鸡尾酒,以金酒为基酒)为保护海龟干杯。收入的一部分将划给 Centro Ecológico Akumal,他们致力于保护金塔纳罗奥州筑巢孵蛋的海龟。
在我们的可持续性专家的指引下,孩子们可以了解将筑巢海龟放回大海的全过程,这种现象发生在每年的 6 月到 10 月。儿童俱乐部还提供以环保和可持续性为主题的课程和沙滩游戏。