Gastronomie
Wiener Tradition, zelebriert durch zeitgenössische Präsentation, saisonale Zutaten und österreichischen Geschmack.
Neue Hoheit Restaurant
Wo österreichische Küche neu gedacht und mit außergewöhnlicher Raffinesse interpretiert wird.
Das Neue Hoheit ist Wiens Rückzugsort über den Dächern der Stadt, wo die österreichische Küche mit frischer Perspektive neu interpretiert wird. Mit einer eindrucksvollen Weingalerie und der begrünten Gartenterrasse ist das Neue Hoheit wie geschaffen für genussvolle Stunden im Abendlicht.
Neue Hoheit Bar
Wiens Geheimtipp für stilvolles Daydrinking
Die Neue Hoheit Bar ist Wiens Geheimtipp für stilvolles Daydrinking – mit Champagner, Cocktails und Austern ab dem frühen Nachmittag, alles serviert vor einem Ausblick auf die Altstadt in entspannter Atmosphäre.
THE1835
Signature-Drinks mit Panoramablick
Ein Rückzugsort über den Dächern, wo die Zeit langsamer vergeht, Aromen an Tiefe gewinnen und Signature-Cocktails mit unaufdringlicher Meisterschaft serviert werden. Mit Panoramablick entsteht eine Atmosphäre von Ruhe und zeitloser Leichtigkeit.
Kulinarischer Moment für zwei
Neue Hoheit Restaurant
Gönnen Sie sich eine unvergessliche kulinarische Reise mit unserem exklusiven Vier-Gänge-Menü „Carte Blanche“, sorgfältig kreiert, um Ihre Sinne zu verwöhnen.
Welly Wednesday
Neue Hoheit Restaurant
Genuss zur Wochenmitte: Genießen Sie perfekt zubereitetes Beef Wellington, begleitet von köstlichen Beilagen und Saucen. Ein herrlicher Genuss erwartet Sie.
„Begegnung mit dem Winzer“ Tour
Wiener Weinberge
Lernen Sie die Winzer persönlich kennen und genießen Sie exklusive Weinverkostungen. Ein luxuriöses, geführtes Erlebnis mit Besuchen von bis zu drei exklusiven Weingütern.
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