Disfrute de una velada en La Cava, una experiencia gastronómica íntima e interactiva en comunidad, guiada por nuestra directora de vinos, Geneviève Rioux. Explore la armonía de sabores, texturas y perfiles de vino en un entorno inmersivo. En colaboración con el Chef Ejecutivo Victor Palma, esta propuesta culinaria ofrece un recorrido sensorial donde cada momento revela nuevos matices de sabor.

Geneviève Rioux

Geneviève Rioux dirige el galardonado programa de vinos de Las Ventanas. Experta en ofrecer propuestas de maridaje y guiar a los huéspedes en la exploración de diferentes varietales como parte de la experiencia gastronómica.