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Private Dining

La Cava

Un momento de intimidad: reuniones privadas exclusivas rodeadas de vinos exquisitos.

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Un entorno para reuniones privadas. Disfrute de un banquete epicúreo rodeado por miles de botellas de vino en un salón cuidadosamente decorado.

 

HORARIO

Cenas privadas bajo solicitud

CONTACTO  +1 (855) 923-8261  

CORREO ELECTRÓNÍCO  lasventanas.dining@rosewoodhotels.com

Vestimenta de noche para resort. La temperatura media de la cava es de 16° Celsius/61° Fahrenheit.

Experiencia

Experiencia inmersiva en La Cava

Disfrute de una velada en La Cava, una experiencia gastronómica íntima e interactiva en comunidad, guiada por nuestra directora de vinos, Geneviève Rioux. Explore la armonía de sabores, texturas y perfiles de vino en un entorno inmersivo. En colaboración con el Chef Ejecutivo Victor Palma, esta propuesta culinaria ofrece un recorrido sensorial donde cada momento revela nuevos matices de sabor.

Geneviève Rioux

Geneviève Rioux dirige el galardonado programa de vinos de Las Ventanas. Experta en ofrecer propuestas de maridaje y guiar a los huéspedes en la exploración de diferentes varietales como parte de la experiencia gastronómica.