Aquí Me Quedo

Aquí Me Quedo presume un creativo acercamiento a la oferta gastronómica casual de la Riviera Maya. El menú concebido por el Chef Ejecutivo Juan Pablo Loza presenta antojitos, como el ceviche Froy, preparado con pescado fresco, camarón, pepino, cebolla morada y aguacate; mezclado con jugo de limón, agua de coco fresca y chile de Chiltepín. O bien, se pueden probar una selección de memelas cubiertas con distintos guisos como panza de cerdo ahumada en madera de zapote, frijoles negros, guacamole, cilantro y vegetales en escabeche.

Inspirado en las tranquilas cantinas caribeñas situadas a lo largo de la costa, este club de playa sólo para adultos sirve su fresco menú desde un food-truck en la playa, con un aspecto retro. Aquí los huéspedes pueden relajarse en sus mesas estilo lounge, bajo la sombra de las palmeras, y probar frescas bebidas, como cocos, cervezas locales, mojitos, vino rosado y tequilas y mezcales Premium, mientras disfrutan de un entorno despreocupado al aire libre.

“Creamos Aquí Me Quedo para ofrecer a nuestros huéspedes un oasis apartado, pero animado, en donde se puedan sentir cómodos,  pasar el día junto al mar y empaparse de los simples placeres de la vida en la Riviera Maya”

- Chef Juan Pablo Loza, Director de las Operaciones Culinarias.


INFORMACIÓN DEL RESTAURANTE

HORARIOS

Abre diariamente de 12:00 p.m. a 6:00 p.m.


CÓDIGO DE VESTIMENTA
Casual Resort
COCINA
Seaside Cantina
UBICACIÓN
Área de Playa