新聞稿
2022年1月4日
啟發自中國傳統藝術，香港瑰麗酒店以「博雅時境 百事瑰麗」為題，祝願客人新一年生活幸福美滿，平安順遂及身體健康。農曆虎年新春，酒店為客人悉心預備了奢華的節日盛宴及禮饌迎接新歲。由傳統節日不可或缺的新年全盒、多款節日禮籃，到廣受好評的粵菜餐廳彤福軒的節慶餐單及外賣盆菜，以至滿載手工糖果的農曆新年倒數日曆，讓客人與摯愛盡情投入佳節氣氛。
香港瑰麗酒店網上商店賀年精選
香港瑰麗酒店網上商店推出多款新春佳餚及精美賀歲禮籃，送禮自用皆宜。賀年禮品包括傳統全盒、農曆新年禮籃、彤福軒李志偉師傅主理的瑤柱蘿蔔糕及椰汁年糕、賀年甜點及糕點、Butterfly Patisserie 新春限定下午茶等。
在新春佳節期間，客人可與香港瑰麗酒店一同幫助有需要的人士，發揚施比受更為有福的精神。客人凡購買賀年禮籃，酒店便會捐出 5%的賀年禮籃收益予同路舍，支持同路舍援助香港無家者的各項活動。
今年，酒店亦特别推出獨家農曆新年「A Sense of Place」倒數月曆 (港幣$888) 從年初一開始迎接正月十五的來臨 — 色彩繽纷的喜慶禮盒巧妙地滿載充滿本地特色的鹹甜驚喜，如幸運曲奇、蛋卷、中式糕點及彤福軒李志偉師傅的 XO 醬。
香港瑰麗酒店推出的限量賀年蛋糕和糕點均可於酒店網上商店預訂，客人可品嚐由彤福軒中菜 行政總廚李志偉師傅精心炮製的傳統賀歲美食，包括限量的彤福軒瑤柱蘿蔔糕(1 月 24 日至 31 日取貨)及彤福軒椰汁年糕(1 月 17 日至 31 日取貨)。酒店今年亦特別與本地屢獲殊榮的設計師 (Ruth Chao) 及其團隊合作，推出一系列以「花開富貴」及「竹報平安」為主題的新春包裝，並以大膽及現代手法重新演譯傳統書法藝術。
有關更多瑰麗賀年禮品，請按此瀏覽香港瑰麗酒店網上商店。
彤福軒賀歲美食
由主廚李志偉掌舵的米芝蓮推薦餐廳彤福軒將以傳統的節慶餐飲體驗迎接虎年。客人可親臨彤福軒享用新春美饌，或於餐廳的七間私人包廂中用膳欣及賞維港美景，最大的包廂可容納最多十六位客人。
李志偉師父將呈獻多款經典新年菜餚，包括象徵財富和繁榮的富貴雞 (港幣$1,688)，適合八至十位客人享用；以及適合六位客人享用的豐盛盆菜( 港幣$4,888)。兩款新年菜式均可於彤福軒享用，亦可在網上商店預訂，並於 1 月 29 日至 2 月 10 日期間取貨。
彤福軒的八道菜新春菜單價錢為每位港幣$2,380 (2 月 1 日至 10 日期間供應)，採用最優質和令人垂涎的粵菜食材，菜式包括松茸蒸斑片、紅燒鮑魚配豬肘和竹笙、魚肚燴牛肝菌麵等。
請按此瀏覽有關彤福軒新春菜單詳情。
Holt's Café新春美食
Holt's Café 將於二月推出新春早午餐餐單(每位 港幣$1,088;6 至 12 歲小童每位港幣$888)和四道菜「傳統粵菜」賀年晚市套餐(每位港幣$588)。請按此瀏覽有關 Holt’s Cafe 新春美食詳情。
The Butterfly Room 及 Butterfly Patisserie 賀年美點
The Butterfly Room 於新一年的一至二月為其下午茶換上以農曆新年為題的新裝，為客人締造難忘的節慶體驗。除了可品嚐三文治、經典英式鬆餅及餐車上的精緻甜點外，客人亦可以港幣 $1,998 享用下午茶及兩杯香檳冷泡茶。客人亦可選擇外帶 Butterfly Patisserie 新春限定下午茶， 於家中或辦公室細味品嚐。外賣下午茶價錢為港幣$858，包括三文治、每日精選美點、新春限量糕點、大溪地雲呢拿千層酥、英式鬆餅、果醬、奶油和茶包。Butterfly Patisserie 亦同時推出新春限定甜點，如鐵觀音朱古力撻(950 克港幣$888；120 克港幣$88)和帝王柑橘撻(港幣 $88 )。
The Butterfly Room 和 Butterfly Patisserie 賀年美點將於 1 月 17 日至 2 月 15 日供應。請按此瀏覽有關的新春優惠詳情。
