新聞稿
2026年2月10日
香港瑰麗酒店持續賦能有特殊教育需要(特教)的青年,透過將「BluUp技能提升計劃」由最初的餐飲部門,拓展至廚房、康體及房務等多個酒店部門,為學員提供更全面的酒店職涯發展支持。計劃自2024年推出以來,已成功協助36名青年完成培訓,其中四位表現優異的學員更獲酒店旗下餐廳聘任為全職員工,展現了計劃推動職場共融的實質成效。
此為期五個月的計劃由香港瑰麗酒店與本地慈善機構《愛.傳遞》(LoveXpress)合作推行,旨在透過在職培訓及一對一導師指導,協助特教青年掌握酒店業專業技能,促進個人與專業成長。計劃的影響力亦超越酒店範圍,至今已為超過400名特教青年提供職業探索課程,並為逾1,120位家庭成員舉辦康體工作坊,提供支援予家庭與社區,持續推動多元共融。
香港瑰麗酒店及K11 寓館董事總經理孟曉和(Hugo Montanari)表示:「我們樂見『BluUp計劃』的拓展能持續幫助更多特教青年探索職業路向,並親身見證他們的成長。他們的加入亦令團隊的包容文化更為深厚,為我們帶來莫大鼓舞。我們深信,提供平等的發展機會是發掘人才、建立多元化團隊的關鍵。透過這項計劃,我們不僅將共融理念融入酒店營運,更致力為業界樹立一個切實可行的範例,共同邁向更包容的未來。」
透過多元崗位實習 拓展學員職場技能
最新一屆「BluUp技能提升計劃」已於今年一月圓滿結束,共有九位學員順利完成培訓。學員們分別於餐飲、廚房、康體及房務等部門實習,親身體驗酒店業的多元運作,並透過在職培訓建立自信,為職涯發展累積了寶貴經驗。
在藍舍(BluHouse)餐飲部實習的陳海情(Angust)展現了顯著的個人成長。她從過往較為慢熱、被動,到如今已能獨立自信地支援餐廳日常營運,並與團隊成員共事融洽,其進步為整個團隊帶來了正面能量。
於廚房團隊實習的林家如(Kary)則以堅韌的熱情克服挑戰。儘管身患多種食物敏感並需定時服藥,她對烹飪的熱忱始終如一。完成培訓後,她欣喜地表示能向酒店廚師學習專業技能是難得的機會,這些經驗將為她的職業發展奠定寶貴基礎,其好學精神深受團隊讚賞。
至於在Asaya康體團隊實習的葉凱婷(Cindy),其主動、樂於助人的特質令人印象深刻。培訓期間,她不僅認真完成自身工作,更主動運用英語能力協助其他學員翻譯,充分展現出色的團隊協作精神與同理心。
瑰麗酒店集團以促進社會與環境之間互惠共生的未來為使命,將可持續發展融入業務核心。集團的「瑰麗一心」社會公益及可持續發展計劃,正是推動相關全球工作的關鍵框架。該計劃建基於兩大支柱:其一是致力促進平等機會與社區發展的「瑰麗同行」;其二是專注於環境保育的「瑰麗綠延」。在此框架下,香港瑰麗酒店貫徹「瑰麗同行」,聚焦包容性就業與技能培訓,因而推出「BluUp技能提升計劃」,透過提供在職培訓協助特教青年提升職業技能,發揮未來潛能。