يتم قطف الخضراوات الطازجة من مزرعتنا المائية يدويًا وتوصيلها مباشرةً إليك. متوفر للطلبات اليومية أو الأسبوعية.

أعشاب طازجة

• شيرفيل | أعشاب رقيقة وحلوة قليلاً مثالية للسلطات والمأكولات البحرية.
• ثوم معمر | نكهة بصل خفيفة، رائعة للبيض، والبطاطس، والصلصات.
• كزبرة / كزبرة خضراء | أعشاب حمضية  طازجة مثالية للأطباق الآسيوية والشرق أوسطية.
• الشبت  | طازج وعطري، مثالي للأسماك والسلطات.
• نعناع | منعش وبارد للشاي والسلطات والحلويات.
• الأوريجانو |  ترابي وقوي، مثالي للطبخ المتوسطي.
• شمر | بصيلات عطرية  مقرمشة مع نكهة يانسون خفيفة. 
• بلسم الليمون | أوراق زاهية ذات رائحة حمضية مثالية للشاي والتزيين. 
• الكبوسين | أوراق وأزهار نابضة بالحياة ذات نكهة فلفلية مثالية للسلطات أو للتزيين. 
• الحميض | أوراق ليمونية لاذعة مثالية للسلطات والصلصات. 

أوراق خضراء صغيرة

• الجرجير / الروكا | أوراق طازجة ذات نكهة فلفلية مثالية للسلطات والمعكرونة.
• سبانخ صغيرة | أوراق ناعمة ومتعددة الاستخدامات للعصائر والسلطات أو القلي السريع.
• ريحان أخضر | ريحان حلو كلاسيكي للمعكرونة والسلطات والصلصات.
• السلق متعدد الألوان | أوراق غضة ذات حلاوة خفيفة وملمس ناعم.
• الكرنب الشتوي | خضروات لذيذة غنية بالعناصر الغذائية، مثالية للسلطات أو القلي السريع.
• الحماض ذو العروق الحمراء | أوراق لاذعة بنكهة الليمون للسلطات أو للتزيين.
• عشبة القمح | أوراق غنية بالعناصر الغذائية بنكهة عشبية منعشة، مثالية للعصائر.
• تاي بايل | مثالي للكاري والأطباق السريعة. 

خس

• الخس الصغير | مقرمش وحلو، مثالي للفائف والسلطات.
• لولا روسا | أوراق  مموجة وملونة مع مرارة خفيفة.
• لولا بيوندا | خس أخضر  فاتح بأوراق مقرمشة ومموجة.
• أوراق البلوط الخضراء | أوراق ناعمة بنكهة المكسرات للسلطات اليومية.
• أوراق البلوط الحمراء | أوراق حمراء رقيقة بمذاق معتدل وسلس.
• خس صيفي مقرمش | خضراوات عطرية وطرية مثالية للسلطات الطازجة. 
• الهندباء | أوراق مقرمشة، مجعدة، ذات طعم مر خفيف ومنعش.

أصناف المخبوزات الفردية

خبز - 25 درهمًا إماراتيًا للقطعة

• خبز العجين المخمر (G) | رغيف مصنوع يدويًا بقشرة مقرمشة ولب ناعم وحامض.
• رغيف متعدد الحبوب (G، N) | خبز شهي غني بالبذور الصحية لمزيد من القرمشة.
• خبز الجاودار (G) | نكهة ترابية غنية بفتات كثيفة رطبة.
• خبز شياباتا صغير (G) | خبز إيطالي خفيف ذو قوام هوائي وقشرة ناعمة.

فييناوسيريس باي بير هيرميه - 30 درهمًا إماراتيًا للقطعة

• كرواسون سادة من بيير هيرميه (G، D) | طبقات رقيقة وزبدة مصنوعة على طريقة بيير هيرميه.
• بيير هيرميه بين أو الشوكولاتة (G، D) | معجنات ذهبية مليئة بالشوكولاتة الغنية الناعمة.
• بيير هيرميه موغادور كرواسون بالشوكولاتة (G، D، N) | معجنات ذهبية مليئة بعجينة اللوز، وفاكهة الباشن، والشوكولاتة الناعمة.
• لفائف بيير هيرميه زبيب (G، D، N) |معجنات ذهبية محشوة بكريمة المعجنات والزبيب.

(D) - ألبان | (N) - مكسرات | (G) - جلوتين

جميع الأسعار بالدرهم الإماراتي وتشمل جميع رسوم الخدمة والضرائب المطبقة.