تُشكّل التوابل من الأسواق والمكونات من جميع أنحاء العالم أساس رحلة طهي تمتد من البحر الأبيض المتوسط إلى كانتون
مجلس باي بيير هيرميه
جوهر كانتابريا
يجسد مجلس باي بيير هيرميه دفء وروح الجماعة في المجلس، ممزوجًا بسلاسة مع أناقة محلات الحلويات الباريسية وإبداعات بيير هيرميه الرائعة.
داي باي دونج
مطعم صيني في أبو ظبي
احتفال بالمطبخ الكانتوني الأصيل، حيث تنبض التقاليد بالحياة من خلال أطباق مميزة أصيلة ضمن أجواء تحتضن جوهر العمق الثقافي للصين.
دراجونز تووث
بار مُلهم
يستوحي مطعم دراجونز تووث إلهامه من حركة موسيقى الجاز في شنغهاي في عشرينيات القرن الماضي، ويُعد بارًا أنيقًا يمكن الوصول إليه من خلال مطعم الفندق، داي باي دونج تي روم.
جلو
صالة بجوار المسبح
بار في الهواء الطلق لقضاء أمسية تحت أضواء النجوم العربية. الألحان الخفيفة تعزف وأنت تتلذذ بالكوكتيلات المنعشة والمشروبات المختارة. اختر تذكرة دخول المسبح واستمتع بأشعة الشمس بجانب المسبح.
البار الخفي
فن مشروب الجن
مجموعة لا مثيل لها من مشروبات الجن والفروماوث المنكهة من إعداد طهاة الفندق تُميّز بار هايدن. يبتكر خبراء مزج المشروبات الكوكتيلات المخصصة، سواء كانت كلاسيكية خالدة أو اكتشاف جريء.
لا كافا
صالة مشروبات
عالم من القطع الممتازة القديمة المشوية على النار، والمفعمة بالذوق الإسباني. يعيد مطعم لا كافا تعريف تجربة صالة النبيذ بنكهات جريئة وسحر راقٍ.
أكوا
حيث تلتقي النكهات بالبحر
حيث تلتقي الصحراء بالبحر، تتميز أكوا بإطلالات بانورامية بزاوية 180 درجة، مع ثريات كريستالية تضيف إلى خلفية ساحرة.
أم شريف سي كافيه
نسيم البحر، لحظات لذيذة
موقع مثالي للاسترخاء والاستمتاع بالتجمعات الاجتماعية وتجربة راقية في صحبة رائعة، مع قائمة غداء وعشاء منسقة بدقة، وقهوة، وموسيقى مباشرة، وشيشة.
منتجات الزراعة المائية والمخبوزات الحرفية
سوق المنتجات الطازجة بالفندق
تشكيلة استثنائية من الخضراوات الطازجة المزروعة بتقنية الزراعة المائية، والأعشاب، والزهور الصالحة للأكل، ومنتجات المخابز الحرفية.
برانش "يام تشا"
داي باي دونج
استمتع بتجربة فطور وغداء مختلفة تمامًا مع وجبة "يوم تشا" ديم سوم في مطعم داي باي دونج. استمتع بتجربة مجموعة مختارة من الزلابية اللذيذة واللحوم المشوية والحلويات.
القهوة والحلويات
أناقة باريسية، دفء خالد
تلذَّذ بالقهوة والحلويات الاستثنائية. حبوب قهوة من مصادر أخلاقية، لاتيه فني وقهوة مقطرة من مصدر واحد. مذاق من أبو ظبي.