„MONTEZ“ MÜNCHENS NEUE SOMMERADRESSE
Der neue Schanigarten des Rosewood Munich – eine Sommer Oase mitten in der Altstadt.
Juni 25, 2025
![Der neue Schanigarten des Rosewood Munich – eine Sommer Oase mitten in der Altstadt.]()
Mitten in der Münchner Altstadt entsteht ein Ort, der mehr ist als nur ein Schanigarten – es ist eine Einladung zum Innehalten, Ankommen und zum Erleben unbeschwerter Sommermomente. Der neue Schanigarten des Rosewood Munich bringt stilvolle Lebendigkeit in die Prannerstraße. Ein Ambiente, das die Atmosphäre klassischer Schanigärten aufgreift, mit 48 stilvoll eingerichteten Sitzplätzen - gestaltet von der Münchner Interior Designerin Caroline Dippold und ihrem Team, die bereits die Bar Montez und die Brasserie Cuvilliés des Hauses entworfen haben. Täglich von 12:00 bis 22:00 Uhr heißt es: anstoßen, entspannen und die Seele in sommerlicher Atmosphäre treiben lassen.
Als zusätzlichen Außenbereich, neben dem ruhigen Palaishof, erweitert Rosewood Munich das Angebot um den exklusiven Schanigarten, eine weitere Oase, die den Sommer in München noch besonderer macht.
„Der neue Schanigarten des Rosewood München verkörpert für uns eine harmonische Verbindung aus Eleganz, Luxus und Tradition – eine kleine Oase, welche Ruhe mitten im städtischen Trubel. Und wie wir finden, an der absolut schönsten Stelle der Innenstadt…mit Blick durch die Häuserschlucht auf die Frauenkirche und gerahmt von der fantastischen Fassade des Rosewoods. Der Schanigarten soll ein Ort sein, an dem sich Gäste des Hauses wie auch Münchner:innen willkommen fühlen – ein stilvoller Rückzugsort, der die DNA des Rosewood Hotels behutsam ins Freie übersetzt.“ – Caroline Dippold, Münchner Interior Designerin.
Mit der Gestaltung des neuen Schanigartens setzt das Team rund um Caroline Dippold ihre Vision fort, indem sie eine harmonische Verbindung zwischen historischer Architektur und modernem Design schafft. Der Raum fügt sich nahtlos in die bestehende Architektur und das Interior Design des Hotels ein und sorgt so für ein stimmiges Gesamtbild. Dabei überwiegen helle, natürliche Farbtöne wie sanfte Beigetöne, warmes Holz und lebendige Grüntöne der Pflanzen. Diese Elemente schaffen eine einladende Atmosphäre, die sowohl Ruhe als auch ein Gefühl von Leichtigkeit ausstrahlt.
Kulinarisch erwarten die Gäste feine mediterrane Sommergerichte von Executive Chef Caspar Bork, darunter Burrata mit Arkè-Olivenöl oder grünes Gazpacho mit Avocado– ideal für den leichten Lunch oder ein spätsommerliches Dinner unter freiem Himmel. Als süßes Highlight bietet Rosewood Munich in Zusammenarbeit mit dem renommierten Eismeister Ballabeni eine exklusive Eiskreation an: Vanille-Tonka-Orange – ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das den Sommer noch besonderer macht.
Bar Manager Mario Schulz, bekannt für seine internationale Expertise und Leidenschaft für lokale Produkte, sorgt für die passenden Drinks. Seine neuesten Drink-Kreationen zeigen erneut sein Gespür für außergewöhnliche Geschmackskompositionen. Mit dem Mimmo Rotella serviert er einen erfrischenden Aperitif, der mit mediterraner Leichtigkeit und subtiler Würze überrascht. Der Royal Affair spielt mit rauchigen und bitter-süßen Noten und entfaltet ein vielschichtiges Aromenspiel, das lange nachhallt. Fruchtig-frisch und mit einem Hauch Kräuterwürze überzeugt der Malicious, während der Mambo Nr. 6 mit einem spannenden Zusammenspiel aus feinen Zitrusnoten, leichter Süße und einem Hauch Riesling besticht. Für alle, die es klassisch und kräftig mögen, rundet der Espresso Martini das Menü mit einer eleganten Kombination aus Kaffee, Vanille und Vodka ab.
So wird der Sommer in München nicht nur wärmer, sondern auch genussvoller – mitten in der Stadt, aber weit weg vom Alltag.
Über Rosewood Munich
Rosewood Munich verbindet Tradition mit modernem Luxus. Untergebracht in zwei denkmalgeschützten Gebäuden, dem ehemaligen Sitz der Bayerischen Staatsbank und der Adelsresidenz Palais Neuhaus-Preysing, befindet sich Rosewood Munich in der Kardinal-Faulhaber-Straße, im Herzen der Münchner Altstadt. Das vom Münchner Architekturbüro Hilmer Sattler Architekten Ahlers Albrecht und dem Londoner Innenarchitektur- und Designbüro Tara Bernerd & Partners entworfene Haus verfügt über 73 geräumige Zimmer sowie 59 Suiten, darunter fünf besondere Houses, mit exklusiven Ausstattungen und Angeboten. Zu den gastronomischen Angeboten gehört die Brasserie Cuvilliès, in der klassische alpine Gerichte, die in der bayerischen Tradition und in den Küchen der Nachbarländer Österreich und Italien verwurzelt sind und mit einem modernen Twist versehen werden. Die Bar Montez kredenzt meisterhaft kreierte Cocktails und ausgewählte Weine bei Live-Musik. Der Wintergarten und der Palaishof bieten zusätzliche Orte für Treffen und kulinarische Erlebnisse. Das Asaya Spa, Rosewoods integratives Wellness-Konzept zur Entspannung von Körper, Geist und Seele, erstreckt sich über zwei Etagen und verfügt über einen Innenpool und mehrere Wellness-Suiten für private Spa-Erlebnisse. Rosewood Munich bietet über 600 m² Veranstaltungsfläche, von exklusiven Salons bis hin zum großen historischen Ballsaal, für Veranstaltungen aller Art und Anlässe.
Über Rosewood Hotels & Resorts
Rosewood Hotels & Resorts umfasst eine weltweite Kollektion von 38 einzigartigen Luxushotels, Resorts und Residenzen in 22 Ländern. Jedes Rosewood Haus verkörpert die Philosophie „A Sense of Place®“, indem es die Geschichte, Kultur und das Lebensgefühl seines jeweiligen Standorts widerspiegelt. Zu den renommiertesten Häusern der Marke zählen The Carlyle, A Rosewood Hotel in New York, das Rosewood Mansion on Turtle Creek in Dallas sowie das Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel in Paris. Zeitgenössische Klassiker wie das Rosewood Hong Kong und das Rosewood São Paulo erweitern das Portfolio. Für Gäste, die einen längeren Aufenthalt wünschen, bietet Rosewood Residences die Möglichkeit, außergewöhnliche Immobilien zu mieten oder zu erwerben. Diese Residenzen zeichnen sich durch das Engagement der Marke für „Enriched Living“ aus – durch durchdachte Details und Erlebnisse, die die Lebensqualität steigern und ein Gefühl von Entdeckung und Inspiration hervorrufen.
Weitere Informationen finden Sie auf der offiziellen Website: rosewoodhotels.com.
Folgen Sie Rosewood Hotels & Resorts auf sozialen Medien: Facebook: @RosewoodHotels Instagram: @RosewoodHotels WeChat: @RosewoodHotels
