Gastronomie

Liebe Gäste,

in Vorbereitung auf die Sommersaison ist unser Hotel einschließlich bis zum 18. November 2025 geschlossen.

Das gesamte Team freut sich Sie ab dem 19. November wieder bei uns willkommen heißen zu dürfen.

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EINE ENTDECKUNGSREISE DURCH DIE ÖSTERREICHISCHE KÜCHE

REGIONALER FOKUS mit
ZUTATEN AUS DER REGION

Entdecken Sie die hervorragende österreichische Küche im Rosewood Schloss Fuschl, das sich inmitten der atemberaubenden Landschaft des Salzkammerguts befindet. Genießen Sie Gerichte, die aus heimischen Zutaten bestehen und Tradition mit exquisitem Geschmack vereinen. Begeben Sie sich auf eine kulinarische Entdeckungsreise, die die österreichische Tradition und die Schönheit der Landschaft zelebriert.

UNSERE GESCHICHTEN

Smiling chef in white uniform standing inside an elegant restaurant interior.

HINTER KÜCHENTÜREN

UNSERE GESCHICHTEN

Treffen Sie unsere Chefs

Unsere Chefs zaubern kulinarische Wunderwerke, die lokale Zutaten und internationale Einflüsse miteinander verbinden. Naturliebhaber und erfahrene Feinschmecker werden gleichermaßen auf eine kulinarische Entdeckungsreise eingeladen, bei der jedes Gericht eine eigene Geschichte erzählt.

von

LOKALE LEGENDEN

Begeben Sie sich im Rosewood Schloss Fuschl auf eine kulinarische Entdeckungsreise, die auf Tradition und Gemeinsinn basiert. Runden Sie Ihren Aufenthalt mit handverlesenen lokalen Kostbarkeiten ab, die für Ihr Wohlbefinden und Ihren Genuss ausgewählt wurden.

AUS DER REGION

Entdecken Sie die lokalen Köstlichkeiten aus den Gewässern der Salzkammergut Region. Genießen Sie die lebendige Harmonie aus regionalen Zutaten und frischem Fisch aus unserem See.

SALZBURGS KULINARISCHES ANGEBOT

Genießen Sie die unvergesslichen kulinarischen Erlebnisse im Rosewood Schloss Fuschl und begeben Sie sich auf eine gastronomische Entdeckungsreise durch das kulinarische Erbe Salzburgs.

FÜR IHR WOHLBEFINDEN

Unser kulinarisches Angebot umfasst eine Vielzahl an veganen und vegetarischen Speisen und setzt auf einen bewussten Umgang mit Zucker. Damit ermöglichen wir unseren Gästen die perfekte Kombination aus kulinarischem Genuss als auch gesunder Kost.

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Rosewood Schloss Fuschl

EINE ENTDECKUNGSREISE DURCH DIE ÖSTERREICHISCHE KÜCHE

REGIONALER FOKUS mit ZUTATEN AUS DER REGION

UNSERE GESCHICHTEN

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LOKALE LEGENDEN

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AUS DER REGION

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SALZBURGS KULINARISCHES ANGEBOT

SALZBURGS KULINARISCHES ANGEBOT

FÜR IHR WOHLBEFINDEN

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