A sense of taste
15 cocktails, autour des saveurs, au fil des 4 saisons.
A Sense of Taste est un retour à l'évidence des parfums offerts par la nature, en partant d’un unique élément.
Cet ingrédient central du cocktail est travaillé par nos bartenders pour révéler l’essence de ses arômes, de son histoire.
En faisant l ’éloge des produits de saison, nous voulons nous reconnecter à nos propres sens, à l’échange autour de l’authenticité et de l’hospitalité.