La création d’une fragrance signature pour l’hôtel « Un jour à Paris » a donné naissance à un tea time unique, où le parfum devient une délicieuse expérience sensorielle.

C’est à Saint-Paul-de-Vence que notre chef pâtissier Matthieu Carlin et Sonia Godet, fondatrice de la Maison Godet, ont imaginé cette rencontre entre l’art du parfum et celui de la gourmandise.

Découvrez trois créations salées et trois créations sucrées, chacune inspirée des différentes facettes de cette composition olfactive : les notes de tête, de cœur et de fond.

Le voyage se poursuit avec une sélection de thés floraux de Palais des Thés, servis dans les créations signées Maison Gien.

Du jeudi au dimanche, deux services à partir de 15h.
 

Avec notre chef pâtissier Matthieu Carlin, la pâtisserie devient un art d’expression, toujours renouvelé et porté par une créativité sans cesse réinventée. Avant de rejoindre l’équipe de l’Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel, le Chef a fait ses preuves dans d’autres restaurants parisiens renommés et étoilés au guide Michelin.