Figure indissociable de l'histoire du Palace, Marie-Antoinette continue d'inspirer ce rendez-vous gourmand imaginé comme une immersion dans son univers, où patrimoine, raffinement, haute pâtisserie et création contemporaine se rencontrent. La légende raconte que la jeune reine suivait des leçons de piano dans le salon qui porte aujourd’hui son nom, faisant de l’Hôtel de Crillon l’un des lieux parisiens les plus intimement liés à son histoire.

Cette célébration se pare d'une dimension couture grâce à une collaboration avec Manolo Blahnik, dont les créations rendent hommage depuis de nombreuses années à l'esthétique de Marie-Antoinette. Le célèbre créateur, qui avait imaginé les souliers du film Marie Antoinette de Sofia Coppola en 2006, apporte son univers à cette expérience exclusive, faisant dialoguer mode, artisanat d'art et gastronomie.

Pensé par le Chef Pâtissier Matthieu Carlin, ce tea time rend hommage aux saveurs et à l'élégance du XVIIIᵉ siècle. À travers une sélection de créations sucrées et salées inspirées des goûts de la souveraine, il réinterprète son univers avec toute la créativité de la pâtisserie contemporaine. Parmi les créations sucrées, le chocolat, que Marie-Antoinette appréciait particulièrement, se dévoile dans une Gaufre Marie-Antoinette en brioche feuilletée au chocolat, accompagnée de son praliné noisette maison. Les fruits de saison s’invitent également avec la figue à la cardamome verte et la myrtille aux amandes, tandis que le Saint-Honoré à la vanille grillée célèbre les grands classiques de la pâtisserie française, le tout servi dans la collection Marie-Antoinette de la Faïencerie de Gien,

L’Hôtel Le Crillon a choisi Rare Champagne, qui a été initialement inspirée par la Reine Marie-Antoinette lorsque, en 1785, Florens Louis Heidsieck imagina créer une « cuvée digne d’une reine ». Ici, Rare Rosé Millésime 2014, avec son bouquet délicat de roses, de violettes et de fruits rouges, s’exprime avec élégance.

À travers ce rendez-vous gourmand, l’Hôtel de Crillon invite à redécouvrir Marie-Antoinette, figure emblématique de l’art de vivre français. En associant l'univers pâtissier de Matthieu Carlin au regard créatif de Manolo Blahnik, le Palace propose une interprétation contemporaine de son héritage, où gastronomie, mode et savoir-faire d'exception célèbrent l'élégance intemporelle de la souveraine.