12月23日・24日・25日は、宮古ブルーの絶景を望むイタリアンレストラン NAGI で、特別なクリスマスディナーをご堪能ください。宮古島と沖縄の豊かな恵みを活かし、ローズウッドならではの感性で表現したイタリア料理をご用意しました。大切な方やご家族、ご友人とともに、華やかな祝祭の季節を彩る美食のひとときをお楽しみください。

MENU

アミューズブーシュ

サフランのアランチーニ、パルミジャーノフォンデュ

前菜

本マグロのタルタル、宮崎県産キャビア、ライム

パスタ

宮古島産伊勢海老のラビオリ

ビスクソース、シャンパンフォーム

魚料理

地元産ハタのポワレ、宮古島シソの軽いソース、ブロッコリーニ

肉料理

沖縄県産牛フィレ肉のロッシーニ

ポテトミルフィーユ、ローストトマト、ポートワインと黒トリュフのソース

デザート

ヘーゼルナッツとチョコレートのロゲケーキ

ラズベリームース、チョコレートシャンティクリーム、ヘーゼルナッツクレム

プティフール