沁蝶 (Butterfly Patisserie) 犹如高级珠宝店般展示一系列特色甜点,包括匠心制作的宝石巧克力丶手工制蛋糕等供客人选购。
周一至周日
上午11时至晚上8时
*订单提取时间:每日下午12时至晚上8时
饼房行政主厨Jonathan Soukdeo拥有超过15年入厨经验,曾与多位业界名厨共事,包括Sébastian Serveau丶法国最佳工匠奖得主Jérôme Chaucesse(任职Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel期间)和Pastry World冠军得主Julien Alvarez,事业成就骄人。他亦不断提升技艺,在餐饮业扶摇直上,并曾在Cabosse d’Or Junior Competition中夺冠。