Dal 15 al 28 settembre, nel cuore della Val d’Orcia, si Vendemmia!
La Festa della Vendemmia a Rosewood Castiglion del Bosco
settembre 15, 2025
![Rosewood Castiglion del Bosco]()
La Vendemmia è uno dei momenti più attesi dell'anno, una festa per tutti a Castiglion del Bosco, la tenuta con più di 2000 ettari, posizionata nel cuore del Parco Naturale della Val d’Orcia, sito protetto dall’UNESCO e nel territorio di produzione del Brunello di Montalcino.
È la storica Cantina di Castiglion del Bosco - uno dei maggiori produttori di Brunello di Montalcino, nonché membro fondatore del Consorzio del Vino Brunello di Montalcino nel 1967 ad invitare gli ospiti del Resort a prendere parte all’attesissima Festa della Vendemmia.
Il 16 settembre tutti gli ospiti sono “chiamati” tra le vigne alle ore 10.00 per raccogliere i grappoli di Sangiovese guidati dal team della Cantina - che supervisionano i rituali del raccolto, un meticoloso processo di selezione manuale in due fasi. Dopo la preziosa raccolta, la giornata prosegue con un pranzo leggero in cantina accompagnato dalla sua visita e da una degustazione di vini, per poi passare alla divertente pigiatura dell'uva e all’assaggio del mosto – il primo step di trasformazione dell'uva in vino, il cui nome rievoca le romantiche sequenze in bianco e nero, perché in passato la pigiatura veniva tradizionalmente solo praticata a piedi nudi dentro grandi mastelli in legno. Un’occasione unica per seguire passo per passo le fasi di selezione dell’uva, fino alla sala di fermentazione e poi la sala di affinamento, dove avviene la vera magia.
Quando arriva la sera la festa prende vita intorno al barbecue in vigna dove l’Astronomo della tenuta svela agli ospiti i segreti del cielo notturno toscano.
Non solo il 16 settembre, ma durante tutto il periodo della Vendemmia, dal 15 al 28 settembre, gli ospiti – anche esterni - posso prendere parte a questo straordinario momento, direttamente in vigna, ed entrare così nel mondo della viticoltura toscana con il Kit da Vendemmia - t-shirt, guanti e cesoie - fornito dal Resort. Alla fine della Vendemmia, direttamente in Cantina, il Wine Expert di Castiglion del Bosco guida infine la degustazione di quattro vini di Castiglion del Bosco, incluso il Brunello di Montalcino – immancabilmente accompagnato da un tagliere di formaggi locali, salumi di produzione della tenuta, olio extravergine d’oliva e pane fresco.
Oltre alle classiche degustazioni, la cantina offre tutto l’anno una grande selezione di esperienze, tra cui la possibilità di organizzare dei tasting privati in Villa, verticali di Brunello e attività stagionali, alla quale ospiti e non, possono prendere parte per scoprire i segreti che si celano dietro questo mondo di antiche tradizioni. Immancabile l’appuntamento nella Members’ Cellar della Cantina di Castiglion del Bosco per una delle esperienze emblematiche del Resort, come “A Cena con Brunello” o “Vola Brunello”, il volo in elicottero privato sopra la regione del Brunello.
Per celebrare la Vendemmia, Rosewood Castiglion del Bosco lancia “La Dolce Vite” – 2 notti, pic-nic, un cerimoniale SPA a base d’uva, sono le esperienze che si aggiungono alla Vendemmia - disponibile dal 15 settembre al 28 settembre 2025.
La tenuta di Castiglion del Bosco racchiude le antiche rovine del castello del 1100 d.C., una chiesa medievale del XIV secolo ed il borgo – lo storico villaggio che oggi costituisce il cuore pulsante del resort gestito da Rosewood Hotels & Resorts – nel quale sorgono le 42 Suite, abbracciate dalla campagna senese ed in mezzo alla quale sorgono le 11 Ville della proprietà.
Filosofia guida del marchio è il Sense of Place ™, la volontà e il desiderio di invitare e aiutare gli ospiti ad immergersi nella destinazione e nella comunità locale attraverso eccezionali esperienze nel territorio, come questo immancabile appuntamento con la Vendemmia.
Durante la Festa della Vendemmia il 16 settembre, gli ospiti possono scegliere se partecipare all'intera esperienza - raccolta, degustazione e pranzo leggero, cena - o riservare unicamente la cena in vigna.
Per maggiori informazioni: rosewoodhotels.com
