飲食
藝術與文化
聳立於維港核心地帶的垂直地標，配備冠絕全城的落地大窗，俯瞰九龍都市全貌與港島天海一色的壯麗景觀，見證香港的獨特風采。
入住香港瑰麗酒店一星期，盡享舒適與奢華的完美融合。
置身於氣派非凡的轉角海景空間，讓波光粼粼的環迴海景與雅緻奢華完美交織。配合行政廊瑞閣的尊屬禮遇及私人管家服務，為你締造量身度造的高雅體驗。
優惠
入住三晚，可享第三晚免費住宿。
服務
套房及瑞閣客房客人專屬的私人避世之所
盡享奢華私人用餐選項
在舒適客房內品嚐本地風味
在 Asaya 透過個人化療法、健身、正念及社群體驗提升身心健康，帶來持久蛻變。
跟隨專家導賞團，探索香港故宮文化博物館所承載的中國豐富文化遺產，見證跨越百年的傳統、文化及工藝。
發掘私人藝術導賞團，欣賞館藏珍品之美，最後更可享免費雞尾酒一杯。
大宴會廳提供 1,000 平方米（約 10,764 平方英尺）的靈活空間、迷人海景、石灰岩牆板、門廳及獨立酒吧。
香港瑰麗酒店以奢華場地、貼心活動及獨特的「Sense of Place®」體驗，重新定義會議與活動。
印度菜
在米芝蓮星級餐飲體驗中，縱享印度的香濃風味。
每一口都回味無窮。品嚐融入現代烹飪風格的正宗印度風味。
單點菜單
午餐套餐菜單（星期二至五供應）
嚐味菜單
素食嚐味菜單
素食菜單
甜品菜單
餐飲菜單
開放時間
休息（星期一） 午餐：中午 12 時至下午 2 時 30 分（星期二至日） 晚餐：下午 5 時 30 分至 10 時 30 分（星期二至日）
預訂於當月前兩個月開放。新一輪預訂將於每月一日上午 10 時正開放，並接受電話及網上預訂。如欲諮詢 7 位賓客或以上，請聯絡餐廳預訂部門了解更多。
電話 +852 3891 8732
電郵 hongkong.restaurantreservations@rosewoodhotels.com
INSTAGRAM @chaathongkong
我們的著裝要求為時尚休閒。 男士全日須穿著有袖上衣及不露趾的鞋履，晚上須穿著長褲。請勿穿著沙灘裝或運動服進入餐廳。餐廳內的私人包廂、酒吧或酒廊區則全日可接受及膝短褲。
將 CHAAT 溫暖的靈魂帶進您的家中，我們的團隊將為您的空間轉化成難忘的私人用餐場地，帶來充滿大膽風味的現代印度料理體驗，適合晚宴與各種慶祝活動。
擁有逾 15 年豐富烹飪經驗的 Gaurav Kuthari 為香港瑰麗酒店旗下榮獲米芝蓮一星及黑珍珠餐廳指南一鑽榮譽的印度餐廳 CHAAT 之主廚。他憑著自己多元化的烹飪經驗為餐廳創作出一系列時尚感十足的印度美食，突出當地傳統風味和各式香料特質的同時，亦將自己的個人風格和成長經歷融入每道菜式之中。
