法式經典新演繹

雲玥小館

於傳統法式小餐館內品嚐經典法式美饌。

法式經典新演繹

雲玥小館

於傳統法式小餐館內品嚐經典法式美饌。

雲玥小館齊集所有你喜愛的法國菜餚,讓你細味經典法國佳餚之美。時令菜單採用精選食材及卓越葡萄酒,令人回味。

 

開放時間

休息(星期一至二)

星期日早午餐:中午 12 時至下午 3 時

晚餐:晚上 6 時至 10 時 30 分(星期三至日)

預訂於當月前兩個月開放。新一輪預訂將於每月一日上午 10 時正開放,並接受電話及網上預訂。如欲諮詢 7 位賓客或以上,請聯絡餐廳預訂部門了解更多。

時尚便服:請勿穿著運動或沙灘裝束。Polo 衫及合身短褲均可接受。  男士須穿著包趾鞋及有袖襯衫。

廚師 Giovanni Galeota

Giovanni Galeota 主廚受祖母的廚藝傳統所啟發,締造了非凡的餐飲事業。他的理念深深紮根於使用優質食材及歷久彌新的技巧。Giovanni 的足跡遍及全球多個頂尖廚房,如今他將其無可比擬的專業知識帶到雲玥小館。