瑰麗一心 | 香港瑰麗酒店

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香港瑰麗一心

我們以促進社會與環境之間互惠共生的未來為使命，致力在我們業務中賦予每個人能力，同時融入可持續發展在我們業務的核心。

瑰麗酒店集團的「瑰麗一心」計劃在造福社會的「瑰麗同行」和保護環境的「瑰麗綠延」兩大支柱下，提倡推行多項有意義的社會公益項目。

我們積極為社區和環境創造長遠效益，並以循環款待為「瑰麗一心」計劃的核心之一。

「瑰麗同行」相信獲得平等機會是推動社區發展的關鍵。

酒店現時透過包容性招聘政策聘用了超過8%的員工，當中包括少數族裔、難民、單親媽媽及不同背景的人士。

具有使命感的藍舍餐廳承諾捐出1%的收入支持社區的弱勢社群。

BluUp計劃畢業學員逢星期二午市時段會在藍舍為預訂BluLunch午餐體驗的賓客服務。

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餐廳每售出一款BluPlate菜式，便會捐出港幣20元予支援本地少數族裔的社企「運動傳承」。他們會提供全面的職業探索課程，以協助少數族裔青年融入社會。

這項年度活動為本地慈善團體 RUN Hong Kong籌款，旨在支持本地難民。我們的員工和姊妹酒店代表亦一同參與，為社會帶來正面改變。

在藍舍展示有特殊教育需要的青年藝術家的作品，頌揚他們的才華和創意。

「瑰麗綠延」體現瑰麗致力負責任地發展我們的生態系統和為未來世代保護環境的承諾。

從致力達致碳中和、採用再生業務模式、推動循環款待的發展以至減少廢物，我們已制定多項重要的環境目標，展現我們對創造可持續未來的承諾。

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循環款待的核心是將廢物賦予有意義的用途。我們向為弱勢婦女提供花藝培訓的社企「花樂誰家」捐出酒店剩餘的花材，再升級再造成精緻的花藝產品，賦予嶄新用途。產品於酒店的網上商店發售，每一次的選購都象徵著賦能與重生，留下深遠的影響。

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我們致力減少廚餘，實現對可持續發展的承諾。我們透過Yindii 惜食盲盒手機應用程式，以優惠價格出售剩餘食物，盡量減少浪費。此外，我們與「惜食堂」合作，將剩餘食物捐贈予弱勢社群，造福社會。我們亦設置廚餘機，有效處理酒店產生的廚餘，以減少送往堆填區的廢物。

可持續發展植根在我們的業務當中。我們與NORDAQ合作設置可持續濾水系統，以專用玻璃瓶在酒店內盛載優質飲用水，大幅減少使用即棄膠樽。我們更為賓客提供非塑膠的洗漱梳妝用品，融合奢華與社會責任。

我們深信任何物品在被廢棄前都應先尋找是否還有其他用途。因此，我們向有需要人士捐贈剩餘布料，送上溫暖，並向社區合作夥伴捐贈剩餘的蠟燭蠟，並升級再造成其他產品。我們亦採用可重複使用的烈酒容器，減少即棄玻璃樽和紙盒包裝的浪費。每一個項目都體現了我們對可持續發展的承諾。

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