È quel periodo dell'anno: il tempo della vendemmia!
La stagione più attesa a Montalcino, un momento di festa per tutti.
Con il kit da vendemmia alla mano, vi accompagneremo in vigna, dove sarete immersi nel mondo della viticoltura toscana, scoprendo cosa rende unico il territorio di Castiglion del Bosco e, infine, imparerete quanto sia meticoloso il processo della raccolta dell’uva.
Proseguiremo insieme con le fasi di selezione dell’uva ed esploreremo la cantina, dove avviene la vera magia: visiteremo prima la sala di fermentazione e poi la sala di affinamento.
A completare l’esperienza, uno dei nostri Wine Expert vi guiderà nella degustazione di quattro vini di Castiglion del Bosco, incluso il Brunello di Montalcino. La degustazione sarà accompagnata da un tagliere di formaggi locali, salumi di nostra produzione, olio extravergine d’oliva e pane fresco.
E per chi desidera vivere appieno l'esperienza e scoprire tutti i segreti che si celano dietro la raccolta, sarà possibile prendere parte alla nostra Festa della Vendemmia: un'intera giornata nella terra del Brunello, che include la mattina in vigna, un pranzo con degustazione e un barbecue serale in una magica location.
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