美式扒房HENRY推出三道菜晚餐,賓客可在客房內享用精心製作的滋味佳餚,同時欣賞維港的迷人夜景。
如需預約,請電郵至hongkong.reservations@rosewoodhotels.com。
彤福軒設有七間裝潢優雅的私人包廂,讓客人一邊飽覽維港的醉人全景,一邊品嚐由大廚精心烹調的正宗粵式美饌。無論是浪漫晚餐、家庭聚會、百日宴,抑或商務午宴或晚宴,彤福軒的私人包廂也能盡應所需,包廂可容納22位賓客。專業侍酒師更會依照總廚李志偉師傅的菜式推薦合搭配的餐酒,締造圓滿的美酒佳餚體驗。
HENRY可容納10位賓客,是舉行小型聚會或慶祝生日的理想場地。餐廳主打從小型農場嚴格挑選的各類手工乾式熟成牛肉,肉質細緻,入口即融,配上精挑細選的頂級美酒及雞尾酒,令人回味無窮。
Bayfare Social的私人包廂可容納8位賓客,是舉行小型派對或活動的理想之地,讓賓客在不受打擾的寫意環境下細嚐餐廳的特色美食。另外也有精心設計的團體午市及晚市套餐,使慶祝活動或聚會更臻完美。
CHAAT的私人包廂可容納8位賓客,位於Bayfare Social內,讓客人能與親友於熱鬧的氛圍中共享地道家庭式印度美食。CHAAT以優質食材與精湛廚藝演繹印度街頭小食文化,帶來中部各邦、孟買海岸、北部旁遮普和南部喀拉拉邦等地的美食。由 屢獲殊榮的大廚Manav Tuli率領的團隊巧手炮製琳琅滿目的印度風味佳餚,並配上精心挑選的美酒及以古代香料商旅途經地點為靈感的特色雞尾酒,締造難忘體驗。
Holt’s Café的半私人包廂供應令人一試難忘的港式地道美食及環球美饌。可容納25位賓客,無論是一般晚飯聚會、慶祝生日或團隊慶祝活動,選擇眾多的佳餚定能滿足不同口味。餐廳的格調輕鬆悠閒,裝潢時尚高雅,是於尖沙咀市中心舉行私人活動的首選。
Asaya Kitchen讓客人將維多利亞港及香港的繁華美景盡收眼底。餐廳可容納40位賓客,嚴選由農場直送的新鮮海產及有機食材,呈獻創意地中海美饌,使特別慶祝活動以至商務活動也加倍難忘。